Criando atalhos em TLabel com “&”

Quando queremos criar atalhos em um botão ou menu usamos o símbolo & antes da letra desejada, e assim temos um atalho através da combinação Alt + Tecla de Atalho.

Dicas para utilização de atalhos através do &:
Dica 1: Para exibir o & no caption basta usar dois & concatenados (&&).
Dica 2: A combinação &&& não transforma o & em atalho, então &&&Button resulta num botão com texto &Button e atalho Alt + B.

Agora vamos ao assunto do post, que trata do TLabel, nele o símbolo & também tem sua função de atalho, mas de forma diferente de um TMenuItem ou TButton.

Link: willianrdg.com.br/blog/2011/10/criando-atalhos-em-tlabel-com-e